Inhoud groentetas

       

      

Wat zit er week 49 in de groentetas ?

 

 * Romaanse sla * Pastinaak en Peen  * Zuurkool * Boerenkool * Uien *

Pastinaak met linzensaus: 2 pers : 400 gr pastinaak,1 grote ui,150 gr groene linzen of Dupuis , 1/5 bosje peterselie, 2 el tomatenpuree, 2 el crème fraîche, 1 tl komijnzaad, ½ tl karwijzaad, zeezout naar smaak, olijfolie. Linzen gaar koken. Pastinaak in plakjes van een ½ cm snijden en in ca 10 min gaar koken in weinig water. Ui pellen en in halve ringen snijden. Ui fruiten in de olie. Komijn- en karwijzaad toevoegen. Peterselie fijnhakken. Linzen evt. pureren en zoveel water toevoegen tot de saus de gewenste dikte heeft. Uimengsel, tomatenpuree, crème fraîche, zout en peterselie door de linzensaus roeren. De saus over de pastinaak serveren. Smaakt goed met rijst of haver en een groene salade.

 

⸙⸙⸙ Ik heb geleerd dat mensen vergeten wat je zegt, vergeten wat je doet,                             

                                      maar dat mensen nooit vergeten welk gevoel je je hun geeft.⸙⸙⸙

 

N. B In week 52  zijn er geen groentetassen, wel is onze gezellige  Boerderijwinkel open    

 

 

 

 

 

 

 

                                                          

   

 

 

 

              

                                                                

         


 

 

 

 

 


 

 

    
                    

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

                                                            


 


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

       

 












 

 

 

 

 

 

 

 

                

 

 

 

 

                                            

 

 

         

 

 

       

 

                                                                                                                                     

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

                                             

 

 

                                             

 

 

                                              

 

 

   

 

                                                 

 

 

  

 

 

 

 

 

            

 

 

 

 

 

 

 

             

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  

 

 

 

 

 

 

 

                                                                                                                                                                                        

 

 

         

 

 

 

 

 

 

 

 


 

                            

       

 

 

     

 

 

 


 

Powered by webXpress