Inhoud groentetas

 

Wat zit er week 41 in de groentetas ?

*Veldsla * IJsbergsla *Uien  *Bleekselderij  * Spruiten  * Rode Bieten *

Hoewel het nog niet echt gevroren heeft , toch spruiten en ze smaken goed!

Spruitjes met een Marokkaanse glimlach: 800 gr spruiten-4 tenen knoflook-12 gedroogde abrikoosjes -2 tl kaneel zout naar smaak en flink wat olijfolie.

Spruiten schoonmaken, zoveel mogelijk groene blaadjes laten zitten. Abrikozen in vieren snijden. Knoflook pellen en in dunne plakjes snijden of in kleine stukjes hakken. Olijfolie in een pan met dikke bodem of een tajine op een laag vuur verwarmen. Knoflook fruiten totdat hij lichtbruin kleurt. Kaneel en zout erdoor roeren. Spruitjes en abrikoosjes toevoegen met een laagje water en alles ongeveer 10 min. stoven.

 

***Geluk is als een vlinder die ongrijpbaar is zolang je erop jaagt,

                                                      maar die op je neerstrijkt als je rustig gaat zitten. ***

 

Zaterdag 4 november is er weer de landelijke Natuurwerkdag!

Je kunt ook bij De Zonnehorst terecht. Van 10.00 tot 15.00 Kijk op natuurwerkdag.nl

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

                                                            


 


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

       

 












 

 

 

 

 

 

 

 

                

 

 

 

 

                                            

 

 

         

 

 

       

 

                                                                                                                                     

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

                                             

 

 

                                             

 

 

                                              

 

 

   

 

                                                 

 

 

  

 

 

 

 

 

            

 

 

 

 

 

 

 

             

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  

 

 

 

 

 

 

 

                                                                                                                                                                                        

 

 

         

 

 

 

 

 

 

 

 


 

                            

       

 

 

     

 

 

 


 

Powered by webXpress