Wortelgewassen
Nieuwe oogst
Rammenas
€ 2,95
radijsachtige smaak zwart van buiten , wit van binnen, rauw geraspt op kaas of door een salade.
Meer informatie
Yacon
€ 5,50
Ook wel appelwortel genoemd , gezond en zoetig ook heel geschikt voor diabetici omdat er natuurlijke Inuline inzit Rauw te ten , maar ook gestoofd of gebakken, zie recept op de site
Meer informatie
Rettich
€ 2,29
Deze grote witte wortel is familie van de radijs. Het is een oeroud ras want 4000 jaar voor Chr. werd de rettich al geteeld door de Oude Egyptenaren. De rettich smaakt iets scherper dan radijs. Hij is lekker geraspt door sla of als garnering in de soep. Meer informatie
Wilde Peen
€ 2,60
per kg
Een kleurrijke mix van gele, witte, paarse en oranje wortelen.
Ook wel wilde peen genoemd
Meer informatie